全媒體記者 張軍紅 羅濤 師圓娥

春節(jié)將至，年味漸濃，食品消費迎來全年高峰期。為切實保障春節(jié)期間群眾飲食安全，2月10日，駐馬店市驛城區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦民生熱點，在轄區(qū)眾信市場正式啟動春節(jié)前食品安全專項抽檢行動，以精準(zhǔn)監(jiān)管與便民互動相結(jié)合的方式，為廣大市民筑牢節(jié)日食品安全防線。

本次專項抽檢嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》開展，堅持“問題導(dǎo)向、精準(zhǔn)防控”原則，以肉制品為抽檢重點，同時覆蓋節(jié)日期間消費量較大的水果、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品。在眾信市場抽檢現(xiàn)場，執(zhí)法人員落實“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管要求，深入攤位與經(jīng)營門店，隨機(jī)抽取牛羊肉、香腸、臘肉、鹵味等節(jié)日熱銷肉制品進(jìn)行檢驗，重點針對非法添加、農(nóng)藥殘留、微生物污染等關(guān)鍵風(fēng)險指標(biāo)開展檢測，全面排查瘦肉精、致病性微生物等安全隱患，確保上市肉類產(chǎn)品符合《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

抽檢過程中，工作人員規(guī)范操作、細(xì)致核驗，完整記錄樣品名稱、產(chǎn)地、批號、經(jīng)營者信息等內(nèi)容，并全程留存抽樣影像資料，為后續(xù)食品溯源和問題處置提供真實、完整、可追溯的依據(jù)。

與以往傳統(tǒng)抽檢模式不同，本次行動創(chuàng)新推出“你點我檢”便民互動服務(wù)，讓消費者從食品安全的“旁觀者”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;參與者”。市場監(jiān)管部門在現(xiàn)場設(shè)置互動檢測區(qū)域，通過掃碼投票形式，邀請市民自主選擇關(guān)心的果蔬品種，由專業(yè)流動快檢車現(xiàn)場開展農(nóng)藥殘留快速檢測。檢測人員全程公開檢測流程，實時公示檢測結(jié)果。經(jīng)檢測，現(xiàn)場所有果蔬樣品農(nóng)藥殘留量均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。市民近距離見證食品安全監(jiān)管全過程，切身感受到“監(jiān)管就在身邊、安全就在眼前”。

便捷高效的檢測流程與公開透明的結(jié)果公示，贏得現(xiàn)場市民一致認(rèn)可。前來采購年貨的市民羅先生帶著剛購買的果蔬參與快檢后連連稱贊：“今天來趕年集，正好碰到‘你點我檢’活動，結(jié)果很快就出來了，非常好！服務(wù)咱們老百姓，讓我們吃得安心、買得放心。”

市民的滿意，正是市場監(jiān)管工作的出發(fā)點和落腳點。驛城區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢股股長徐志強(qiáng)表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，他們將第一時間開展排查處置，嚴(yán)格實行從抽樣、檢測到后續(xù)處置的全過程閉環(huán)管理，堅決守住問題產(chǎn)品不流入市場、不上百姓餐桌，全力守護(hù)群眾舌尖上的年味。

執(zhí)法人員提醒廣大消費者：要理性選購食品，優(yōu)先選擇證照齊全、信譽良好的經(jīng)營店鋪；如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時通過12315、12345熱線進(jìn)行投訴舉報，共同守護(hù)節(jié)日食品安全。（編輯 詹云清）

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